duminică, 18 decembrie 2011

Ceai de musetel pentru bebelusi

Ceaiul de musetel pentru bebelusi este folositor pentru a alina disconfortul la nivelul stomacului. Bebelusii care sufera de afectiuni ale stomacului plang foarte mult. In astfel de cazuri, ceaiul de musetel este un remediu sigur pentru alinarea durerilor…

Atunci cand bebelusii plang noi presupunem ca este un lucru natural. Adesea, copiii plang pentru ca vor lapte de la mama lor. Este un lucru normal si nu este nimic de speriat. Plansul este singura modalitate prin care bebelusii ne pot anunta nevoile lor. De fapt, medicii spun ca plansul este benefic pentru copii. Totusi, in unele cazuri, par ca nu se mai opresc din plans. Acest lucru indica faptul ca bebelusul are o problema. Cum putem opri plansul interminabil al copilului in astfel de situatie? Ei bine, ceaiul de musetel ne vine in ajutor.

Bebelusii care plang mai mult de 3 ore sunt considerati bebelusi cu colici. Desi cauza exacta a plansului de necontrolat este inca o necunoscuta, medicii, dupa cercetari aprofundate, sunt de parere ca acest comportament neobisnuit este cauzat de probleme ale stomacului sau afectiuni digestive. Ceaiul de musetel are proprietati vindecatoare si este folosit de ani buni pentru a ne ajuta sa dormim bine. De asemenea, este utilizat pentru alinarea stresului si anxietatii. Nu e de mirare ca ultimele studii au descoperit ca zilnic se consuma peste 1 milion de cesti cu ceai. Multi oameni il beau inainte de a merge la somn, pentru a ii ajuta sa doarma.

Asa cum am mentionat si mai sus, bebelusii care plang in continuu pot fi deranjati de probleme gastrointestinale. Odata cu administrarea ceaiului de musetel, durerile dispar, iar bebelusul se opreste din plansul insuportabil pentru parinti. Studiile au aratat ca ceaiul de musetel pentru copii este chiar foarte eficient impotriva crizelor de colici. Acest ceai din plante va alina durerea si va diminua considerabil disconfortul resimtit la nivelul stomacului.

Cantitati de ceai de musetel pentru copii

Ceaiul de musetel, caldut si nu fierbinte, administrat in cantitati mici bebelusilor cu colici ajuta la reducerea durerilor stomacale. Consumul de ceai de musetel imbunatateste functionarea sistemului digestiv, usurand si durerile de stomac. Totusi, nu este nevoie de o ceasca intreaga de ceai unui bebelus. Cateva lingurite sunt suficiente pentru alinarea durerilor. Dozele prea mari nu sunt recomandate.

Ceaiul de musetel este sigur pentru bebelusi?

O burtica suparata la bebelusi si copilasi poate fi tinuta sub control cu ajutorul ceaiului de musetel. Dar multi parinti sunt ingrijorati si se tem pentru siguranta copiilor lor si intreaba adesea daca ceaiul de musetel poate cauza efecte secundare adverse. Reactiile alergice asociate cu consumul de ceai de musetel sunt o raritate. Pentru a tine la distanta efectele secundare trebuie sa va asigurati ca ceaiul de musetel este preparat din forma pura a plantei de musetel. Asa ca este esential sa cumparati plantele dintr-o sursa sigura.

In loc sa administrati copiilor medicamente eliberate fara reteta, mai bine le dati ceai de musetel, este o optiune mult mai buna. Musetelul este una dintre putinele substante care pot fi administrate fara pericol copiilor cu afectiuni stomacale. Dupa administrarea ceaiului de musetel de 3 ori pe saptamana crizele de colici vor disparea cam dupa o luna. Acest ceai de plante este de departe cel mai sigur remediu pentru a scapa de problemele copiilor cu colici.

sâmbătă, 3 decembrie 2011

In Grecia – crenguta de maslin in locul bradului*

Craciunul si Anul Nou in Grecia sint sarbatori bogate in superstitii, dar si in preparate traditionale. Bucatareasa nu uita niciodata sa insemne piinea de Craciun presind aluatul cu palma, inainte de a-l pune la copt, pentru a le arata copiilor ca Iisus a binecuvintat piinea in aceasta zi sfinta. Sarbatorile de iarna din Grecia sint sobre. Mesele sint frugale. Micile brutarii lucreaza la maximum pentru a pregati placinte ovale pe care prietenii si vecinii si le daruiesc. Printre prajituri traditionale sint “Melomakaronas”, insiropata cu miere, si “Kourabiedes”, acoperita cu fulgi de zahar. De Anul Nou traditia cere sa se puna pe prajitura o moneda de aur sau de argint. La greci, nu exista traditia impodobirii bradului, deoarece in Grecia nu exista brazi. Locul lor este luat de creanga de maslin.




vineri, 28 octombrie 2011

Grecia - Ziua Nationala a Greciei

28 octombrie - Ziua marelui NU. O zi importanta in istoria Greciei



Este ziua in care, in 1940, Mussolini i-a dat ultimatum premierului grec Ioaniss Metaxas de a permite trecerea trupelor italiene prin Grecia; altfel avea de infruntat razboiul. Premierul grec a raspuns printr-un categoric Okhi(NU). La nici doua ore, Grecia era atacata, intrand astfel in cel de-al Doilea Razboi Mondial. Abia în urmãtorul an, în luna mai, poporul s-a eliberat.

De atunci, toata Grecia sarbatoreste "Ziua demnitatii", comemorand eroii cazuti in lupta antifascista. Se organizeaza parade militare si manifestatii cultural-artistice, iar traficul este oprit. Orasele de coasta organizeaza parade navale insa cel mai mult se sarbatoreste in Atena si Salonic. In acesta din urma mai cu seama pentru ca este o tripla sarbatoare: ziua Sfantului Demetrios- patrounul orasului, ziua in care a iesit de sub dominatia otomana si nu in ultimul rand, Ziua marelui Nu.



Pentru Grecia aceasta zi are, pe langa insemnatatea istorica, o imporanta morala aparte. Aminteste de valorile elene si, dintre toate, cel mai mult, de demnitate.

Grecia mai sarbatoreste si o alta zi de insemnatate nationala pe 25 martie, rememorand declansarea razboiului de independenta din 1821 pentru eliberarea de sub dominatia otomana.

luni, 15 august 2011

Cele mai frumoase insule din Grecia

Grecia este o tara care are unele dintre obiectivele turistice cele mai spectaculoase din lume si monumente arhitecturale uimitoare, fiind in prezent una dintre cele mai cautate destinatii turistice.

Situata in Sud-Estul Europei, Grecia este una dintre destinatiile cele mai renumite pentru cei care iubesc natura, precum si pentru cei care iubesc locurile de importanta istorica. Peisajul Greciei este muntos, cu un amestec interesant de campie.

Numele oficial al Greciei este Republica Elena, fiind una dintre cele mai vechi civilizatii din lume. Grecia se afla la punctul de jonctiune dintre Africa, Asia si Europa. Aceasta a fost una dintre primele civilizatii avansate din Europa. Grecia este marginita de Fosta Republica Iugoslava a Macedoniei, Bulgaria, Turcia si Albania.

Insulele Greciei sunt un paradis de frumusete si liniste, dar si distractie din plin! Fie ca este vorba de plajele de nisip sau o viata de noapte uimitoare, insulele din Grecia merita cu siguranta vizitate.

Insulele grecesti ne duc cu gandul la aer sarat si vantul ce ne umbla din par, mult soare si nisip si ape de azur. Imaginati-va ca va puteti relaxa pe plajele insorite sau puteti face scuba diving.




Despre Insula Aegina - Egina


Aegina

Aceasta insula greceasca se afla in apropiere de Atena, avand forma triunghiulara. Acesta este probabil motivul pentru care Aegina este populara printre localnici, fiind o modalitate excelenta de a combate rutina saptamanii.

Aegina

insula Aegina, Grecia

Daca intentionati sa vizitati insula Aegina veti gasi un port aglomerat, barci de pescuit, iahturi elegante si un frumos litoral. Turistii nu parasesc insula inainte de a vizita templul Aphaia si biserica Agios Nektarios. Aceasta insula are de asemenea o istorie bogata, existand chiar cateva descoperiri preistorice care denota locuirea timpurie a acestei insule.

templul Aphaia

templul Aphaia, Aegina

biserica Agios Nektarios

biserica Agios Nektarios, Aegina


Insula Aegina sau Egina este una dintre Insulele Saronic, situate in golful Saronic al Marii Egee. Capitala si principalul oras de pe insula poarta aceeasi denumire si se afla la capatul de nord-vest al insulei. Aflati mai multe despre orasul Aegina...

Insula Aegina (Egina) se afla la aproximativ 19 km sud-vest de portul Pireu si are o forma aproximativ triunghiulara, cu 15 km de la est la vest si 10 km de la nord la sud. Dupa capitala Aegina, urmatoarele orase importante pe insula sunt: Kypseli,Vathy, Mesagros, Perdika, Agia Marina, Vaia, Alones, Kontos,Souvala.

Din mitologia greaca aflam ca Aegina era o frumoasa printesa de care s-a indragostit Zeus. Petru a fi singuri, acesta a dus-o pe printesa pe o insula nelocuita, unde au avut un fiu - Aeacus, care a devenit primul rege al insulei Aegina. Insula a fost locuita inca din vremuri preistorice, iar in antichitate era un loc important.

In secolul V i.e.n., cand a izbucnit razboiul persan, insula Aegina a luat partea persanilor, datorita rivalitatii cu orasul Atena. De-a lungul razboiului insula a schimbat de mai multe ori aliatii, iar dupa lupta de la Salamis s-a aliat cu Sparta. In evul mediu insula Aegina era pradata in mod constant de pirati, apoi a fost ocupata de venetieni, si de turci. Insula a fost eliberata in 1830, cand orasul Aegina a devenitprima capitala a Greciei libere. Aici s-a batut prima "drahma" moderna.

Istoria este omniprezenta pe insula Aegina; cele mai faimoase situri arheologice sunt templul Atenei Aphaea din secolul VI i.e.n., aflat in orasul Agia Marina si ruinele templului lui Zeus de pe Muntele Oros. Paleochora este un frumos oras bizantin, acum abandonat.

Cele mai bune locuri pentru inot pe insula Aegina sunt plajele Faros si Marathonas. Mai puteti incerca si Kolona si Plakakia, pe partea de nord a insulei Aegina. Pentru seara, incercati minunatele feluri culinare puse la dispozitie de restaurantele de pe malul apei, in timp ce urmariti un minunat apus de soare.

Santorini

Santorini face parte din grupul de insule Ciclade din Grecia. Aceasta s-a format din cauza unei eruptii vulcanice din trecut. Este compusa din insule vulcanice si este de asemenea cunoscuta ca Thera sau Thira. Santorini ofera privelisti spectaculoase, ceea ce ii permite oricui sa fie un fotograf creativ. Apusuri de soare romantice si o viata de noapte vibranta face aceasta insula greceasca o alegere populara pentru multi turisti.

Santorini

insula Santorini, Grecia

Andros

Andros se afla pe latura de nord a Cicladelor. Este o destinatie ideala pentru sfarsitul de saptamana al localnicilor. Vaile verzi si dealurile atrag multi oameni iubitori de drumetii. Aceasta insula este recomandata pentru cei care adora sa se plimbe si sa exploreze mediul rural, deoarece aceasta are un numar mai mic de plaje.

Andros

insula Andros, Grecia

Creta

Insula Creta este una dintre cele mai mari insule grecesti existente vreodata. Aceasta ocupa pozitia a cincea intre cele mai mari insule din Marea Mediterana. Desi aceasta insula este supusa supraaglomerarii din cauza activitatilor comerciale, este cu siguranta locul ideal pentru a obtine un bronz de invidiat! Plajele izolate si nisipoase din insula Creta si satele traditionale o fac una dintre cele mai cautate destinatii turistice.

Creta

insula Creta, Grecia

Corfu

Corfu este una dintre cele mai vizitate insule grecesti. Aceasta se afla in Marea Ionica, fiind cunoscuta pentru muzica sa tipica. Sunete de chitara, acompaniate de cor, toate contribuie la atmosfera vesela de pe insula Corfu. Daca Corfu este o destinatie in lista preferintelor voastre, sa fiti pregatiti pentru mult si nisip si o multime de sporturi de mare.

Corfu

insula Corfu, Grecia

Mykonos

Mykonos este una dintre destinatiile de top din toata lumea. Aceasta este o alta insula foarte populara pentru frumusetea naturala si viata de noapte. Mykonos se afla in centrul grupului Ciclade. La inceput Mykonos era vazut ca un loc controversat datorita tipului de cultura propagat, dar astazi este foarte cosmopolit si ofera mai degraba o vacanta. Nu este de mirare ca Mykonos este considerata una dintre destinatiile de top clubbing in Marea Mediterana. Deci, daca esti un „party animal" ce iubeste natura, vei sti cu siguranta ce destinatie sa alegi!

Mykonos

Mykonos, Grecia

Mykonos

insula Mykonos, noaptea

Naxos

Situata in Marea Egee, Naxos este una dintre cele mai mari insule care apartin grupului Ciclade. Locatiile pitoresti si plajele de nisip fac Naxosul o destinatie populara pentru multi turisti.Apa limpede si orasele ciudate de pe aceasta insula, impreuna cu activitati sportive precum windsurfing si kitesurfing completeaza pachetul pentru vacanta!

Naxos

windsurfing pe insula Naxos

Paros

Aceasta insula greceasca se afla in zona centrala a Marii Egee. Principala caracteristica a insulei Paros este marmura alba fina. Aceasta insula din Grecia are multe plaje de-a lungul granitelor sale. Plajele de nisip si aleile pietruite adauga farmec locului. Paros ramane a fi o destinatie destul de slaba, desi are destinatii frumoase si o atmosfera de liniste completa.

Paros

insula Paros, Grecia

Agistri

Insula mica din grupului elen Saronic, Agistri este usor accesibila de catre nave, care sunt numite "Taxi de apa". Agistri se dovedeste o locatie ideala pentru pescuit si/sau daca sunteti in cautare de liniste si pace. Viata de noapte sau activitatile sportive sunt destul de neinsemnate pe aceasta insula a Greciei.

Agistri

insula Agistri, Grecia

joi, 14 iulie 2011

Situl Arheologic Messene

Messene a fost un oras antic grecesc, capitala Messeniei, fondat de catre Epaminodas in 369 i.Hr., dupa batalia de la Leuctra si prima invazie thebana asupra Peloponesului. Astazi din orasul vechi nu se mai pastreaza decatsitul arheologic, un oras modern, cu 6693 de locuitori, fiind construit in apropiere.

Messene a fost construit de catre armatele thebane si argivene si de messenienii exilati, care au fost invitati sa se reintoarca in oras si sa infiinteze un stat independent, sub conducere spartana. Locul a fost ales de catre regele Epaminodas, pe versantul vestic al muntelui care domina campia Messeniei si are doua varfuri mai importante – Ithome si Eua. Cel din urma a fost folosit drept acropolele orasului, fiind inclus in acelasi sistem de fortificatii ca orasul de jos.

Anticul Messene

Anticul Messene

Orasul antic Messene cuprindea temple si statui, izvoare termale, o piata si un gymnasium, un loc pentru infaptuirea sacrificiilor, mormantul eroului Aristomenes si templul lui Zeus Ithomatas, cu o statuie realizata de celebrul sculptor Ageldas. Dar ceea ce trezea admiratia intregii lumi antice era lungimea si grosimea fortificatiilor, care le depaseau pe toate cele din lumea antica. Din intregul zid, cu o lungime totala de 8 km, se mai pastreaza cateva portiuni in partea de nord, nord-vest. Zidul era flancat de turnuri inalte de 9m, dispuse la intervale neregulate. Dintre portile de intrare in cetate, numai doua au fost localizate exact, cea estica sau laconiana si cea nordica sau arcadiana. Celelalte cladiri care pot fi identificate dintre ruine sunt: teatrul, stadionul, camera de consiliu sau Bouleuterion si propyleum din agora, iar pe versantul muntelui se gasesc fundatiile unui mic templu, probabil inchinat lui Artemis Laphria.

Anticul Messene

Anticul Messene

Messene a ramas un oras foarte important si pe timpul ocupatiei romane, dar nu si in evul mediu cand aproape i s-a pierdut urma. Prezentul oras Messini a fost construit la 2.5 km distanta de situl arheologic unde se conserva orasul antic. Este o suburbie a orasului Kalamata si nu mai este capitala Messeniei.


Templul lui Apollo Epicurios, Grecia

Localizat pe o creasta muntoasa solitara, dinPeninsula Peloponezia , Grecia, un sit arheologic situat in regiunea Bassai/ Bassae/ Vasses ( trad. ” vai mici” ).

Vestigii din ambele constructii au rezistat trecerii timpului, o adevarata comoara arheologica si culturala. Pe muntele Kotilion(Palaiavlachitsa), la o altitudine de 1131m ,inconjurat de multe defilee si vai ce au dat si numele regiunii, localnicii fac referire la celebrul templu clasic cu apelativele „ stous stylous” (coloanele ) sau “Naos” ( partea cea mai ascunsa a unui templu).

Un singur sit, multe nume. Insa fac referire la zeul Apollo, considerat si venerat ca fiind protectorul si ajutorul locuitorilor greci din acea perioada. Legenda spune ca acest templu a fost construit in semn de recunostinta atunci cand zeul i-a ajutat sa scape de ciuma. Alaturi de numele sau au adaugat si epitetul Epidaurus/ Epikourion din grecesul Epikoourious, care semnifica „ajutor”. Indiferent care ar fi fost motivul , cert este ca nu a fost constructie modesta, un templu din lemn , ci a fost proiectat la o scala mare cu o precizie extraordinara si creativitate arhitecturala.

Templul lui Apollo din Bassae reprezinta un sit religios incadrat pe lista patrimoniului mondial UNESCO, Sectiunea Grecia- monumente arhitecturala, din 1986. Este unul dintre cele mai bine conservate situri din secolul 5 iH, un exemplu incredibil de arhitectura clasica si o atractie extrem de populara printre turisti.

Templul a fost dat uitarii pentru multe secole si utilizat uneori ca piesa de schimb in timpuri de razboi si cotropitori. Abia in secolul 18 ( 1765) un arhitect francez l-a descoperit intamplator, iar numele sau a fost cunoscut in lume. La inceputul secolului 19, regele George al IV-lea , al Angliei, a luat cateva dintre frizele de marmura din templu ( parte componenta arhitecturala , impodobita cu picturi si basoreliefuri) si le-a expus in Muzeul Britanic, unde se afla si astazi.

Locatia in sine este si ea o destinatie excelenta de explorat , pentru hiking, trekking. Peisajul este foarte frumos iar coloanele marete si formatiunile calcaroase ofera structurii un aspect maiestuos. Dupa ce viziteaza acest templu multi dintre turisti isi continua drumetia catre spectaculoasele panorame ale Muntelui Lykaeon, raul Nedhas si intinderea Marii Ionice.

Insa obiectivul principal al calatoriei este Templul lui Apollo, asadar revenim la povestirea noastra.

Sculpturi din Templul Apollo Epikourios (‘Helper')

Sculpturi din Templul Apollo Epikourios (‘Helper')

Unul dintre cele mai importante si mai impozante temple ale antichitatii, un peisaj stancos, dur potrivit cu rolul sau de protector dar si cu impetuozitatea constructiei. Esteunic in istoria Greciei tocmai datoritaarhitecturii sale care combina o varietate deidei inedite atat in aspectul exterior , cat si aranjamentele interioare, combinand trei situluri arhitecturale diferite: ionic, doric si corintian. Unicitatea sa consta si in existenta celei mai vechi coloane corintiene din lume ( care a fost insa alterata in timpul excavarilor) si misterele legate de pozitia constructiei si existenta sau nu a unei statui de cult, dedicata zeului Apollo.
Nu au fost gasite imagini sau schite ale acesteia dar exista unele indicii care ar sugera ca acea coloana corintiana misterioasa din altar, ar constitui o reprezentare fara grafica a zeului. Totusi unul dintre istoricii greci ar fi inregistrat existenta unei statui a lui Apollo , din bronz , in Bassae, de unde a fost mai apoi mutata in 369 iH si inlocuita cu o statuie din lemn ( trupul ) si marmura (capul), tehnica specifica din acea perioada in Grecia (-de a construi statuile cu extremitatile din marmura sau piatra iar restul corpului din lemn).

Templul ce a supravietuti pana in zilele noastre nu este templul original de pe bolovanii stancosi ai crestelor Kotilion. Primul templu inchinat lui Apollo a fost inaltat catre sfarsitul secolului 7 iH, si a fost reconstruit de cel putin doua ori in 500 iH si 600 iH.

Templul de astazi a fost contruit in Muntii Arcadian de acelasi arhitect care a proiectat Parthenon-ul. Mare parte din templu a ramas nevatamat datorita izolarii sale. Are o forma clasica de templu grecesc, cu o structura interioara in forma de dreptunghi, cunoscuta sub denumirea de “cella“, inconjurata de coloane si impodobite cu un acoperis inaltat, in panta. Desi majoritatea templelor aveasu insa fata indreptata spre est, acesta este orientata dinspre nord catre sud. Un templu construit in intregime din calcarul provenit din muntii inconjuratori, partial modelat dupa Templul lui Apollo din Delphi. Frizele erau decorate cu basoreliefuri si picturi reprezentand lupte intre Amazoane si Centauri.

Situl a fost excavat de arheologisti incepand cu secolul 20 si au continuat in cea de-a doua jumatate a aceluiasi secol. Recentele cercetari incearca sa restaureze templul pentru a-i reda splendoarea istorica. Pe perioada restauratiei , acesta este gazduit in interiorul unui cort imens ( instalat in 1987 ) pentru a-l proteja de intemperiile naturii, insa ii ascunde mult din frumusetea arhitecturala.


sursa:::http://www.despre-turism.ro/templul-lui-apollo-epicurios-grecia/

vineri, 17 iunie 2011

Corner of heaven

duminică, 27 februarie 2011

αποκριες 2011


Se pot spune multe despre Carnavalul din Grecia insa elementul caracteristic al evenimentului e reprezentat de masca. Mastile depasesc prin maiestrie orice alte produse de acest tip. Cu ocazia carnavalului lumea isi pune mastile pe fata (asortandu-le cu costume pe masura) intrand astfel in anonimat. De-a lungul timpului acest anonimat a ascuns infidelitati, seductii, crime, iubiri si tradari iar fiecare editie a carnavalului pare sa aduca in prezent ceva din spiritul caracteristic venetian.
Acest carnaval are loc inainte de inceperea postului.
Aποκριες= καρναβάλι ( carnaval)

In fiecare primavara orasul Patras gazduieste unul dintre cele mai colorate carnavaluri din Europa si cel mai mare Carnaval din Grecia. Dateaza de peste 180 de ani. In 2011 evenimentele incep pe data de 17 ianuarie si tine pana in 14 februarie, inainte de inceperea postului Pastelui, dureaza 3 saptamani. Carnavalul de la Patras include o serie de evenimente: baluri, parade, parada de sambata noaptea, carnavalul copiilor.


Απόκριες ονομάζονται οι τρεις εβδομάδες πριν από τη Μεγάλη Σαρακοστή. Σήμερα, όμως Αποκριά ονομάζεται ιδιαίτερα η Κυριακή της πρώτης (μικρές απόκριες, της Τυροφάγου) και η Κυριακή της δεύτερης και τρίτης βδομάδας.
Ονομάστηκε έτσι, επειδή τη περίοδο αυτή, συνηθίζεται να μην τρώνε κρέας οι Χριστιανοί, δηλαδή «να απέχουν από κρέας». Λέγεται επίσης απόκριες, Απόκρεω, της Τυροφάγου, γιατί την εβδομάδα αυτή τρώνε μόνο γαλακτοκομικά και όχι κρέας, για να προετοιμαστούν σιγά - σιγά για τη νηστεία της Σαρακοστής.

Imagini de la carnavalul din Grecia


Ρεθεμνιώτικο Καρναβάλι 2010


joi, 6 ianuarie 2011

Traditii si sarbatori la greci

Sarbatori NationaleImnul NationalSarbatori ReligioaseSarbatorile de sfirsit de an in Grecia

Perioada sarbatorilor de iarna in Grecia incepe in ajunul Craciunului si dureaza pina la Boboteaza. In aceste 12 zile (Cele 12), numeroase traditii, nu o data proprii diferitelor zone, sint celebrate pe tot intinsul Greciei. Aceste traditii sint rezultate din contopirea sarbatorilor crestine clasice cu cele pagine. Catre sfarsitul epocii romane, Biserica a inlocuit sarbatorile pagine, precum Saturnaliile, Calendele etc.,transformindule in sarbatori crestine.

In timpuri stravechi, perioada Craciunului nu reprezenta zile de bucurie si destindere, ci reprezenta victoria luminii asupra intunericului. Nu intimplator 25 decembrie se afla la putine zile de solstitiul de iarna, cind noaptea este mult mai lunga decit ziua. Era celebrata atunci nasterea zeului Mithra, Neinvinsul Soare, la 25 decembrie, sarbatoare ce avea sa devina, la mijlocul secolului IV d.Hr., ziua de aniversare a Nasterii lui Iisus Christos, Noua Lumina a lumii. Conform obiceiurilor, fiecare casa se impodobea cu macheta unui vas de lemn, mai mica sau mai mare, impodobita cu ghirlande luminoase sau cu luminari. In antichitatea clasica, la Atena dar si in insulele Ionice, reprezentarea unui vas era plimbata prin oras, pentru a vesti tuturor sfirsitul iernii. Apoi, in primele veacuri ale crestinismului, grupuri de tineri umblau din casa in casa, tinind in brate un vas in miniatura si cintind “Kalanta”, ce vestea sosirea Sfintului Vasile.

Bradul de Craciun inlocuieste azi traditionala miniatura a corabiei antice, desi vechea credinta se perpetueaza in unele insule, ba chiar in vitrinele si casele oraselor se constata o revenire a ei. Pomul de Craciun nu reprezinta o traditie greceasca, in anumite zone ale tarii precum si in Asia Mica grecii, in seara de Craciun, puneau pe masa o paine in forma de cruce, in care infigeau o ramura de maslin si o inconjurau cu fructe uscate, portocale si smochine.

Intreaga familie se reunea in jurul acestei paini rituale, o ridicau cu totii de trei ori de pe masa, cantind in acest timp Christos a venit pe lume, iar masa asta era inchinata Sfintei Fecioare. Astfel impodobita, painea era pastrata in fata Inconostasului pina la Boboteaza, cind putea fi mancata.



Bradul de Craciun reprezinta, intrucitva suprinzator, o traditie bavareza, ce a aparut in Grecia odata cu inscaunarea regelui Othon, mai exact cu venirea curtii princiare a acestuia (1839). Foarte curind, bradul impodobit cu cadouri si luminarele a patruns in saloanele aristocratiei, dar a fost nevoie sa vina epoca
de dezvoltare economica, de prosperitate de dupa al doilea razboi mondial pentru a-l intilni si in caminele oamenilor de rind. Sarbatorile de sfarsit de an din Grecia sunt marcate de trei mari sarbatori: Craciunul, Anul nou si Boboteaza, cit si de doua personaje legendare, Sfintul Vasile si Kalikantzari.



Vasilopita –Traditie si cult

Din multiplele traditii crestinesti ale poporului elen, o mare semnificatie o are sarbatoarea taierii pitei Sfantului Vasile cel Mare - numita Vasilopita - de catre fiecare familie in prima zi a anului nou.

Cu acest prilej, in prima zi a anului,s e face o pita (placinta) in care se introduce un banut. In jurul ei se aduna toti membrii familiei, intr-o atmosfera de bucurie si se taie pita, in mai multe felii, de catre capul familiei. Prima felie este pentru iconostasul familiei, a doua pentru casa si in continuare cite o felie pentru fiecare membru al familiei de la cel mai varstnic la cel mai tinar. Cel care fi norocosul si va gasi in felia sa banutul, va fi norocosul anului.

Obiceiul provine din Saturnaliile (Kronia) Romane, serbare agricola, in timpul careia erau oferite zeilor primele roade ale pamintului si concomitent, se alegea prin tragere la sorti “regale Saturnaliilor”, care era considerat personajul norocos al zilei si i se acordau onoruri. Obiceiuri asemanatoare intilnim la serbarile agricole antice grecesti:Thalisia (dedicate zeitei agriculturii si a cerealelor: Demeter - Ceres) si Tharghilia (dedicate zilei de nastere a lui Apolo- zeul soarelui, luminii, muzicii, poeziei si artelelor si lui Artemis – Diana, zeita vanatorii, care se tineau in lunile mai si iunie. Ulterior, traditia populara a asociat obiceiul cu Vasilios (Sfantul) cel Mare (330-379 d Hr).

Una din variantele pentru serbarea Vasilopitei

Se spune ca atunci cind Sfantul Vasile era arhiepiscop in Cezareea Capadochie, ca sa salveze orasul de jefuirea lui de catre prefectul de Capadochia, a cerut locuitorilor sa-i dea tot aurul pe care il aveau, ceea ce au si facut spre al oferi prefectului. Dar se pare ca prefectului i s-a facut rusine de arhiepiscop si a plecat fara sa ia nimic. Atunci, arhiepiscopul, care nu mai stia ale cui sunt monezile de aur, a poruncit sa se faca placinte in care sa se introduca monezile si apoi sa fie impartite locuitorilor si astfel fiecare a luat ceea ce a gasit in placintele care li s-au oferit. De atunci obiceiul taierii Vasilopitei s-a consacrat. Tot de atunci se pastreaza credinta potrivit careia cel care va nimeri moneda va fi norocosul anului.



Reteta pentru prepararea Vasilopitei

Ingredientele necesare in urmatoarele proportii:
- 1300 grame faina
- 8 oua
- 650 ml de lapte
- 240 grame de unt
- 240 grame de zahar
- 32-38 grame de drojdie
- praf de vanilie, oaje de lamaie rasa

Aluatul, upa ce a fost intins intr-o tava,se unge cu unt topit, e pune “la crescut” intr-un loc cald si dupa ce a crescut se unge cu un ou batut amestecat cu o lingura de zahar pudra, e arunca peste el citeva bucati de zahar mai mari de zahar tos, igdale si se coace la cuptor, nitial la foc mic, poi la unul mai mare.



sâmbătă, 1 ianuarie 2011

gloob

tv online